小厮的声音有些怯怯的,今天进门的时候老爷就拉着一张脸,看起来不是很高兴,就跟别人欠他银子似的。
他怕此时通报,触了老爷霉头,成了出气筒还要挨上一顿臭骂。
“瑾之来了,快快请人进来。”
他眼前一亮,这李承瑾是个人才,不若可以听下他的意见。
说不定他有法子,可以让他平安度过钦差大人这一关。
李承瑾一进门,就感受到了来自县令大人的热情招待。
“瑾之来了,快坐。”
俞鸿申亲自给二人倒上茶水,他这个人不太喜欢摆官架子,对于他欣赏的人一向非常随和。
“多谢大人,内人下午做了不少月饼,这不是快到中秋佳节了,所以拿来送给大人尝个鲜。”
“瑾之,有心了。”
他倒不是特别喜欢吃糕点,也只偶尔饿得狠了,拿上一两块垫垫肚子。不过人家特意做的月饼送过来。心意是非常好的。
李承瑾看俞鸿申的表情就知道,对这糕点的兴趣不是很大。
不过有任务在身,还是要积极推销一下,
“只要大人喜欢吃,我们这点微末心意也就值了。”
他抬手掀开食盒盖子,一共三层都摆了出来,每层摆了六个月饼形态特异。
特别是新做的鲜花月饼,不光造型极为精巧,上面的花纹也更为完美复杂。
“这,这些都是月饼吗?”
他不由得瞪大双眼,一开始还不是很在意,月饼年年吃,年年见,不外乎就是白白微黄的饼皮上面有红色的福字或者花纹。
可李承瑾拿来的这些月饼跟他以往所见的简直是大为不同,不光造型精美好看,那一股股的香味儿也特别勾人。
“是的,我家夫人祖上曾是前朝御厨,这些都是前朝宫廷传下来的秘方,多为宫中妃嫔所喜爱,做工复杂,味道也好。大人不妨尝尝。”
虽然这套说辞很扯,不过夫妻二人说起来都是脸不红,气不喘,用的那是相当得心应手。
“原来如此。”
俞鸿申也不怀疑有假。
看到那晶莹剔透,中间还有花瓣的月饼,纵使是平时不爱吃甜食的他,也忍不住拿了一块放进口中。
透明的皮放进嘴里软糯有弹性,中间的馅儿不但香甜还隐隐透着一股花瓣的香味儿,吃进嘴中还没有甜腻的感觉。
不愧是前朝宫廷御厨世家,这手艺真是令人叹为观止。
“瑾之,你家夫人真是心灵手巧,我这辈子从没吃过如此好吃的月饼。”
他吃完一个,忍不住又拿了一个烤炉做的月饼,金黄金黄的,看起来就特别有食欲。
拿起这个是豌豆黄馅儿的,吃进嘴中表皮酥软,豌豆黄软软沙沙,还不甜腻。让人吃了第一口,忍不住吃第二口。
这么好吃的糕点,别说女人,孩子,老人了,就连他这种不太爱吃的大老爷们儿都爱吃。
想到这里,俞鸿申的眼珠子转了几转。
等那几个钦差大人过来,这关于吃食上的安排不如交给李承瑾的夫人。
既然是御厨后人,想来不管是做菜还是糕点,他家夫人都是得心应手。
至于住宿,只要把别院打扫干净就行,只要吃住能让钦差大人满意,也就算是成功的七分。
再说了,视察河务他也是问心无愧,从来没有弄虚作假,克扣款项。
对于这一点他倒是自信的,只要吃住这一切安排好,能让钦差大臣满意,他也算是功德圆满。
“瑾之,我这有件事想与你商量,过几天京城要来几个钦差大人,主要视察东明府到东洲府一带的河务。顺便也要参加咱们的悦园诗会,回去以后也好禀报给圣上。”
“来的这几个钦差大臣不是很好伺候,对于吃食安排方面我也是发愁的很,这几人,一个是京城本土人士,一个是川城一带,还有一个来自江南水乡。”
“三人地方不同,饮食习惯更为不同,我这也是愁得很,不知怎么安排。可否请令夫人负责几位钦差大臣在松阳县这几日得吃食,放心吧,绝对不能亏了她。”
李承瑾没想到只是来推销个月饼,居然还能有这样的收获。
“既然大人看重,我们自当遵从。听说悦园诗会每年用的糕点都是一口酥的。不知今年可否给我们一个小机会,展示一下我们做的糕点。”
“毕竟年年都吃那些,想必人们也都吃腻了,今年换个新口味,说不定还能有意想不到的收获。”
“瑾之,你就是不说,今年这用糕点之事也不会用一口酥家的了,我查了往年的账单,这一口酥家不是个老实安分的。”
“既然你提出来,今年要用的糕点正好全权都由你们负责,到时候我会派师爷同你们商量,都要用到什么糕点,用多少,今年就全交给你们家打理了。”