顾洛唯带着半篓海蟹回到家，远远的，就看到三个孩子等在门口，正眼巴巴望着她回来的方向。
她不由加快了脚步，一个小不点也颠颠儿地朝着她跑了过来，正是耐不住性子的星澄。
“娘，给我们买什么好东西了？”星澄一把扑进她怀里，被她揉了揉脑袋，又转到她背后，踮着脚去看竹篓里有什么。
顾洛唯笑着将他拎过来，拉着他的手，一边往家里走一边说，“你瞧瞧两个姐姐多文静，你呀，就喜欢跑来跑去的。”
说着，抬起衣袖，替他擦了擦额头的汗。
星澄依然蹦蹦跳跳的，狡辩说，“姐姐们是女孩子，我是小男子汉！”
顾洛唯笑了笑，带着他走到门口，清落和晏晏才一起迎了过来。
清落把手伸向她背后的竹篓，“娘，我来拿吧。”
顾洛唯忙说，“你一个人拿不动，和晏晏一起抬着。”
晏晏也立刻过来帮忙。
星澄踮着脚朝篓内一望，兴奋地跳了起来，“有螃蟹吃喽，有螃蟹吃喽！”
几人彼此一个对视，都不由笑着摇了摇头。
回到家中，一看有海蟹吃，老头立刻露出跃跃欲试的模样。
顾洛唯立刻说，“您可别
馋嘴，此物最是寒凉，顶多让您吃一碗蟹黄面。”
老头哼了一声，转身就走。
顾洛唯忍俊不禁，直说他是个老小孩。
稍微休息一会儿，顾洛唯就开始处理这些海蟹。
她取来一个大铁盆，将一篓海蟹全都倒进去，加水放盐，在撒入一些面粉，好洗去蟹壳表面的脏东西。
取出海蟹时，她发现里头有几个指甲盖大的小海蟹，壳子都还是软软的，挥舞着小钳子，看起来十分可爱。
她立刻叫来星澄，将那几个小海蟹捉了拿给他，叫他和小六一起玩。
小六看到小海蟹果然开心，喉咙里嗷嗷呜呜喊个不停，把它们放在掌心，当蛐蛐儿逗着玩。
其余海蟹个子都很大，是今天中午的食材。
“娘，水中为何要加面粉呢？”清落蹲在一旁守着她，偶尔搭把手，大部分时候会好奇地问东问西。
顾洛唯挽起衣袖，耐心解释说，“面粉是有吸附作用的，蟹壳上面的脏东西光用水洗不干净，加了面粉就能吸出来。”
她手在水盆里搅拌一会儿，那白白的面粉水很快发了黑。
她指着黑水说，“瞧见没有，已经吸出一部分了。”
清落和晏晏一副受教
的模样，连连点头。
第一遍不过是粗洗，第二遍将面粉水扔掉，加清水，则是精洗，要将螃蟹一个个拿起来，仔细冲洗。
半篓海蟹足有十几只，见她一个人忙的费力，清落和晏晏都凑过来，“我们帮娘一起！”
顾洛唯刚想提醒，叫她们注意螃蟹钳子，谁知还没来得及出声，已经传来晏晏一声尖叫。
蟹钳夹住了晏晏的手指，她疼得一下子跳起来，急得用另一只手去拉扯蟹脚。
“别扯！”顾洛唯吃了一惊，连忙阻止了晏晏。
她急声吩咐清落，“快，拿一大桶水来。”
清落心疼地瞧着妹妹，连忙答应着去了。
顾洛唯拿着晏晏被海蟹夹住的那只手，又指挥清落将水倒在海蟹身上。
清落举着水桶照办，水流冲刷过海蟹的身体，它居然自己松开了蟹钳，“啪嗒”一声掉在了地上。
清落顿时一喜，顾洛唯却还没安心。
她拉着晏晏回屋，仔细处理了她手指上的伤口，又用纱布细细缠了起来，这才算完。
“下次要洗海蟹可要注意了，被夹住了疼得不得了呢。”顾洛唯拉着她的手，又心疼地吹了吹，边叮嘱边埋怨。
晏晏眼圈还红着
，委委屈屈的一点头，又好奇问，“刚才娘为何不叫我扯蟹腿？”
“海蟹这东西，一旦夹住了什么，是死也不松开的，若是你硬去撕扯，只怕要活生生扯下自己一块肉来。”顾洛唯后怕地道。
晏晏也缩了缩脖子，又问，“那为何一遇到水流，它就松开了呢？”
顾洛唯耐心解释，“它是水中生长的，遇到水流觉得熟悉，就好像你们一回家便放松下来是一个道理。”
清落在一旁听了也连连点头，直夸她说，“娘好棒，您怎么什么都懂得？”
顾洛唯听了，倒笑着叹息了一声。
在现代，这些都是最普通不过的生活常识。
也就是古代消息闭塞，知识贫乏，才让孩子少见多怪。
晏晏被夹了手，她再也不许两个孩子帮忙了，一个人利落地处理完海蟹，拿到厨房去，很快做出三样美食。
一道清蒸海蟹，原汁原味，只需要蘸一点秘制的