宋涟漪本来就还没有想好要怎么开始,宋织这一过来,她倒是有了些头绪。
“织姐姐,你说……宋家村的姑娘,会喜欢用胭脂水粉什么的吗?”宋涟漪这么问,是因为她在大街上也看到过卖胭脂水粉的,只不过卖的人不多,周遭停留的姑娘也不多。
似乎卖胭脂水粉的生意并不怎么样,她不担心卖不出去,只是担心姑娘们不识货。
“胭脂水粉?”宋织来了兴趣,默默地坐在一侧:“当然会喜欢,不过这胭脂水粉的价格不便宜,若是村子里的姑娘,大都会留在出嫁的时候再用,不过是镇子上的姑娘的话,平日里倒是有买一些。”
听到这个,宋涟漪这才了解地点了点头,总之,就算是当地的奢侈品了呗。
这让她不禁又想到了那个肖瑶,她可真是财大气粗,不愧是州县下来的肖家大小姐。
“那如若我做了一种漂亮的口脂,价格也不贵的话,会不会有很多人买?”宋涟漪试探性地问道,她买了一篮子的原材料,也没花几个钱。
这也足以说明,其实在这边做胭脂水粉的材料并不昂贵,但卖得贵的话,从中会有很多的钱可以赚。
她若是适当地把价格放低一
些,不就好卖了吗?
宋织倒是眼前一亮:“当真?若是你真能做出来,让赵叔去给你卖,一定可以办成的,不过若是比别家便宜一些,从中可就捞不到多少好处了,但肯定是有人买的!”
对,她差些就把赵货郎给忘了,她还愁什么没销路?
“行,那我试试看!”宋涟漪忽然又来了兴致。
“试试看归试试看,但今日店子里来了几个要应聘的伙计,正等着你回来瞧瞧呢。”宋织赶紧地拉起了她的胳膊:“都在后厨候着,先去瞧瞧?”
"也好。"宋涟漪把东西都给放在了石桌上,跟着宋织一道儿的,去了后厨。
店里打下手的就需要招两个,最好再招一个后厨,如此一来烧烤店里就能周旋开了。
之前招的两个后厨每次都能忙得团团转,还专门招了一个切菜的墩子,不过饶是如此,也有些忙不开。
宋涟漪一踏进后厨的门,就有些被惊吓到了,说好的几个人,为何面前站了这么多?
这两排的人,摸约有十来个了。
宋织推了推她的胳膊:“瞧瞧看?”
大概是宋织自己也不知道该如何选人,而赵货郎今日又忙着去跟木匠沟通了,要帮着
顾景桓的新房子打两张新桌子。
这选人的大事,就落在了宋涟漪的肩头。
宋涟漪仔仔细细地看了一圈,淡然地问道:“有没有做过厨子的?”
这一问,有三个人都举了手,剩下的倒是没有敢举手,这没做过的,充数也做不好啊。
宋涟漪一瞧有三个,倒是有些省事了,他们现在的盈利,多请十个人都完全是小意思了。
“你们三个先站到一侧去。”宋涟漪把人划分出来后,又接着问:“切菜麻溜的,速度快的,举个手我看看。”
又有三四个人把手给举了起来,也被宋涟漪给划分了出去,顺带她再挑了两个顺眼的,一共留了八个人,其他的尽数遣散了回去。
这些人就差不多了。
宋织有些讶异,宋涟漪的速度这也太快了,这么一会儿的功夫,就把人给选好了。
还没来得及惊讶,又听她道:“虽然你们原先都做过这些事儿,但我们这个店子,可能会和你们以前看到的不太一样,所以有些东西你们都得学会,知道了吗?”
“当然,月钱的方面,我是不会亏待你们的,前提是所有的活儿都必须做得漂亮才行。”
宋涟漪叨叨了会儿,这
才觉得差不多了,让宋织给他们分配一下工,她去前头看看宋婷儿。
反正厨房留两个,前面烤肉分一个厨子,就差不多了。
而几个墩子,除开切菜以外,还要负责串串儿。
剩下的两个就在店里跑堂就可以了,那阿土他们就轻松一点,刷刷碗什么的,毕竟这天气不凉,来店里吃饭的也不多,大都是外送,刷碗还是很轻松的。
宋涟漪路过后院的时候,又瞧了瞧自己的原材料,默默地去了前头店子里,今日的宋婷儿,也是有些怪异。
和平时不一样,她更是热络了,但眼睛里却抑制不住她的欣喜。
宋婷儿到底在欣喜什么?如果她没记错的话,目前她是在店子里给自己帮工,她一没发月钱,二没给她安排什么好差事,三来既没有和魏文接触到,也没让她见顾大哥。
联想到辰时宋织告诉她,鸡杂都被人收走了,宋涟漪心里已经隐隐地开始怀疑了。
“宋婷儿。”宋涟漪站在她的身后几尺远,轻轻地唤了声。
宋婷儿本来是在烤烧烤,身子猛地一颤,手又磕在了铁片