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第四百三十章 玉米,土豆,红薯(1 / 2)

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随着玉米被发现后,郑和让人采摘之后,也进行了试吃。

怎么说呢?吃是能吃,但是并没有朱瞻壑所说的那般香甜可口,软糯弹牙,不过他也猜想到了,这应该是没经过培育原因。

想要达到,朱瞻壑所说那种,还得精选种子,进行培育。

所以郑和,再次将人撒了出去,让他们寻找,更好更壮玉米,选着优良品种是错不了的。

同时土豆和红薯得寻找,也是提上了日程,毕竟这不能含糊。

时间很快,两个月过去了,郑和他们已经将这里方圆几百里,摸清楚了。

整个在美洲得营地,也是越建越大,施舍设备也越来越齐全。

甚至就连粮仓都建好了,地窖都修起来了。

田地也开垦了出来,种上了带来的作物,小麦,以及菜籽,等等,由于季节入冬了,也不适合种植稻谷。

不过,郑和经过了一俩月时间,发现这里地广人稀,野生动植物,十分发达。

就这里野牛,麋鹿,十分之多,而且体型巨大,靠捕猎这些,也够维持他们这些人生活。

时间又过去一月。

终于将土豆红薯两样作物找到了,而且还不少,当然这个不少,指得不是数量,而是种类。

红薯,就找到了,红色的,白色的,黄色得,以及紫色得,个头也不差。

而土豆更是五花八门,什么,红色,白色,黄色,紫色都是常见得,甚至还有黑色,甚至奇形怪状都有,有外表黄色切开为蓝色得,这确实是土豆,因为这里土豆种类多达几千种。

不过郑和按照朱瞻壑所指示,重点放在,球状土豆上面,其中更重点是在白土豆和黄土豆以及紫色土豆上。

因为朱瞻壑记得,南美洲土豆内所含生物碱,要低于北美洲,而且个头也要大些。

当然其他土豆也要,收集种子,带回去,让专人来培养看看,毕竟郑和没带多少农业方面人来,如果都培养,人手肯定不够。

这里土豆个头,大,有婴儿拳头大,小得就很小,宛若豆子一般。

不过作为种子,已经算够了,能够让他们进行第一批实验了。

选种,降低土豆生物碱含量,按照朱瞻壑得意思,这两种作物,种子须进行选种脱毒,红薯问题不太大。

但是土豆必须进行脱毒,先培养成为低毒土豆,不然没法吃。

当然朱瞻壑想得最快最方便的方法就是,去找当地土著,取得现阶段最优良品种。

因为根据记载,美洲土著很早以前就开始驯化土豆了,这个时间段他们应该有低毒土豆,也就是生物碱能够忽略不计得那种品种了,而且也筛选出来了最合适种植的了。

因为这个时期,距离土豆传入明朝,也就百多年时间,距离大航海时代,也就几十年。

所以这里土著绝对有,低毒土豆,毕竟记载上大航海时代得土豆带回去后,就能食用,种植,绝对不是原始品种,因该是从这里土著手中得到的。

但是郑和登陆这片大地后,探索了方圆几百公里,依旧在继续探索,却暂时没有发现这上面人迹。

索性,他先让人试着选种,培养低毒土豆,

所以种子一到位,郑和立马让人开始实验,抓了一些老鼠,然后将不同品种土豆,进行喂食,来断定哪种土豆生物碱含量最低。

最后筛选出来了五种,得让人试吃,当然试吃之人,都是抱着必死决心。

最后结果,五种经过加工煮熟后,有三种能引起中毒,两种反应很轻微,但是都不致死。

土豆选种好,然后建立实验房,将泥土全部高温蒸过,杀死土里面虫卵细菌,因为土豆分泌生物碱,是遭受到了病虫害得。

将泥土里面细菌虫卵杀死,有助于,土豆减少生物碱分泌,慢慢脱毒,减少土豆毒性。

当然这是第一步,按照朱瞻壑所说,最好还要进行,制种脱毒,那样土豆产量才会提高,变大,不过那些都是回大明在做得事情了。

郑和处理好政务后,出了房间,伸展了一个懒腰。

“郑大人,晚饭还有点时间,不如我们骑马出去打猎”

有人见到郑和出来,立马笑着上去询问。

别说他在这里生活,还不错,每天都能吃到野牛肉,鹿肉,还有鱼,当然他也切记朱瞻壑说得,别过分毁灭动植物,所以每次狩猎,都会选择较大较多得群体。

而且他已经让人开始抓小野牛,开始驯服,饲养,用作以后食用和耕作,当然最主要是耕作。

“打猎就不必了,我们去看看码头建造”

郑和在将这上面营地安定好了后,就立马修建码头,说实话,这工程量太大了,一万多人,近两万人,都有些不够用。

他将巡逻的兵力,降低了不少,当然主要是有着热武器,燧发枪,还有红衣大炮,等等

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