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第4章 霍家村的夜晚(1 / 2)

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洗完澡后,苏青禾决定给知青所里的其他知青做一顿饭,用来感谢这些老知青对她的帮助。

原主因为从小娇生惯养,来到农村后啥也不会干。

多亏知青所里的老知青帮忙,不然原主肯定天天都完成不了任务。

苏青禾因为末世身怀空间,于是她没事就琢磨怎么做好吃的,因此练就了一身好厨艺。

做饭这对于现在的苏青禾来说,就是轻而易举的小事。

只不过苏青禾有个不怎么好的习惯,那就是——不爱洗碗。

苏青禾来到了知青所的厨房里。

她决定今天主食就吃二和面馒头,菜就炒一个土豆焖肉,一个油炒白菜。

肉还是苏青禾从家带来的腊肉。虽然也只有两斤,但是苏青禾决定用一斤肉来完成今天的菜。

苏青禾先把面和好,然后放入酵母准备发酵。

等待的时间里苏青禾则开始做菜。

她先将腊肉切成薄薄小块儿,然后热锅凉油把肉先煸炒一会儿,待肉稍稍焦黄放入切好的土豆块翻炒几下,加入没过土豆的水,放入酱油和盐,盖上锅盖大火焖煮,等待汤收汁。

此时面也已经发好了。

苏青禾把面团分成一个个等大的小剂子,揉圆,然后放入锅中蒸熟。

知青们也下工回来了。

还没走到门口,就有一股霸道的香味扑入了他们的鼻中。

陈富贵惊讶地问:

“今天该谁做饭啊?为啥我闻到了肉味啊?”

李国强回答:

“想必是苏知青吧!其他女知青现在还没干完活呢!”

俩人说着话的时候,其他几个女知青也陆陆续续地回来了。

此时,苏青禾把饭也做好了。

几个知青看着厨房中忙来忙去的娇小身影,他们忙来帮忙。

把饭菜端到堂屋后,他们也拿上了自己的碗筷,盛上馒头,来到堂屋准备开饭。

苏青禾满脸真挚的说:

“感谢大家对我的照顾,这腊肉是我从家里带过来的,请大家尝尝。”

知青们也没想到娇娇弱弱的苏知青竟然还会做饭。

原本知青所里有三个男知青,三个女知青,但是今年七月又下乡来了两个女知青,四个男知青。

现在知青所一共十二个知青,比起原来的宽敞,现在知青所明显是有些拥挤的。

所以新知青的到来并没有使老知青们感到高兴。更何况他们新来的知青根本就干不好农活。

新来的男知青还好一点,新来的女知青则都是娇娇弱弱的。

她们肩不能扛,手不能提,要不是有老知青的帮忙,她们连基本的活都干不完。

本来老知青们对新知青心中多少有点怨气,但是看在苏知青拿肉招待大家的份上,老知青们的怨气也消了大半。

在这个年代,肉确实是个稀罕货,更别说好些知青上次吃肉还是去年过年的时候。

他们看着盘子里色香味俱全的菜,也都没有再继续说话,纷纷拿起筷子开始品尝苏知青的手艺。

大家把食物放进嘴里后,屋子里顿时没了说话声。

只有筷子碰撞碗的急促声音和嘴里咀嚼食物的吱吱声。

在大家的埋头苦吃下,桌子上的菜很快就被消灭的一干二净。

连最后连汤汁都被男知青沾着馒头吃的干干净净,桌子上的盘子和碗像是已经被洗过一遍似的。

“苏知青,你的手艺怎么这么好啊?”

在陈富贵的印象中苏知青仿佛是一个不食人间烟火的仙女,她就逛逛站在那里仿佛就让人难以触摸。没想到这样的人竟然也会做出如此好吃的食物。

听了陈富贵的话,苏青禾则是迅速的胡乱编道:

“小时候我父母都经常不在家,我只能自己做饭,慢慢的手艺就练起来了。”

原主自然是不会做饭的,但是苏青禾没世几年早就琢磨出一套惊人的厨艺了。

这点手艺她还没发挥出自己的百分之五十呢!没想到他们都会觉得特别好吃。

可能是在这个缺油少盐的年代,但凡是见到荤腥,人们就都会觉得饭菜很好吧!

陈春霞接着苏青禾的话道:

“真的比国营大饭店里的大厨做的饭还好吃嘞。”

陈春霞是女知青中的大姐姐,她下乡最早,经常帮助新知青,一直是一个知心大姐的形象。

吃完饭后,大家开始洗碗、洗漱。

没错在这个年代人们没有什么娱乐活动,天黑了就准备去睡觉了。

知青所里的布局是,男女各一间房。

每个房间里都有一个大通铺,大概够睡七八个人的。

还有一个吃饭、待客用的堂屋,一个厨房和一个小澡房。

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