这般姿态和地上睁眼趴着的小狗棉球莫名有点儿像。
季久久因为对方没法说话,很难交流起来,便也没管他,只是打开了自己的小音响。
伴着淡淡安静的纯音,做着手头上的事,避免没一点声音,两人会有些尴尬。
她将拿出的肉骨用清水洗净,然后合着姜片、大蒜、料酒放入锅中,先给肉骨焯个水。
等锅中水被烧得咕噜咕噜冒泡,拿着铲子将浮沫给撇了,然后捞出肉骨,再次洗净。
做完这一切,季久久将炒锅洗干净,开火。
做骨头汤不能就简单的将骨头放去炖煮,她一般喜欢先炒一炒,这样之后炖出来的骨头汤不油腻,而且看起来是白色的,会很美味。
先将油放入热锅,再把肉骨下锅翻炒,至肉骨颜色变得些许金黄,倒入热水,煮个十几分钟,将香味煮出。
趁着煮肉骨的空隙,季久久将胡萝卜洗好,切成一块块,并把两只玉米切成小段。
这些作为肉骨汤的配菜,等下一起炖煮。
差不多时候,锅中的肉骨汤已经变成了白色,季久久将其转入早就准备好的砂锅中,加入少许盐,给个底味,同时也把胡萝卜玉米一起放了进去。
砂锅的温度很高,再炖个三十分钟的样子,肉骨就能很软烂,就能吃了。
整个房间里都弥散着肉骨香味,不仅仅是季久久觉得饿,棉球也不停的跟着她的脚步转。
它要吃骨头!
季久久忙完一切,拿着侦探小说坐着等菜好,中间她有凑到沙发那边,问男人有没有过敏的食物,有没有不吃的?
男人用眼神表达了一下,自己都能接受。
季久久放了心。
那就好,如果对方挑食啥的,作为一个厨师,她会有点麻烦。
对方什么都能吃,自己就不用多花心思了。
另外,季久久自己看书打发时间的时候,也帮男人在沙发旁架起了个小显示器,按照他的选择,在上面放了个科幻影片。
别让他显得很无聊嘛。