埃米尔的工作是打杂和保安，在彼得·帕克忙着打扫卫生时他会帮些忙。
做好开业前的准备工作后，两人就来到了中餐厅门口，由埃米尔负责教导彼得·帕克格斗。
说是格斗，其实是埃米尔多年来在战场上积累的搏杀技。
因为毒液的关系，所以李杰已经从死侍那里获得了类似的技能。
彼得·帕克也是看到埃米尔昨天揍了红坦克的画面后有些技痒，代机进行切磋。
一个是普通人形态，一个为了隐藏自己蜘蛛侠的身份。
两人打的都非常保守。
不过，姜还是老的辣，最终彼得·帕克被埃米尔压制在地上。
“彼得，没想到你格斗技能这么厉害。”
埃米尔起身讲道。
“厉害吗？
埃米尔，肯定是你让着我的。”
彼得·帕克打了个马虎眼，见李杰从楼上下来就趁机转移了话题，
“老板，今天是要吃烧腐竹吗？”
现在加上李杰，中餐厅一共有三个人了，每人都可以获得一份工作餐。
三个人都吃烧腐竹的话有点太单调，于是李杰讲道：
“除了烧腐竹你们还可以各自点一个菜。”
“那我能点个红烧肉吗？”
彼得·帕克说着摸了摸脸颊，
“也不知道是不是错觉，我感觉自己脸上的胶原蛋白好像比以前多了点。”
红烧肉还有美容的功效？
“当然可以。
你呢，埃米尔，你想吃点什么？”
李杰询问。
“我想喝汤。”
埃米尔回道。
中餐厅目前就只有一个苹果汤，也没得选。
没多久，一份苹果汤、一份红烧肉和一份烧腐竹就端上了桌。
因为烧腐竹是新菜，所以三人不约而同的都夹了一块腐竹。
烧腐竹是一道简单的家常菜。
先用开水将腐竹泡开，然后打上鸡蛋、裹上面糊放到油锅里炸至金黄备用。
锅里留油，放入葱姜蒜，然后加入配菜爆炒。
最后放入炸好的腐竹。
烧腐竹最关键的一步并非怎么炸腐竹，而是放入配菜后爆炒。
最容易出错的地方是放水过多，汤汁收的不及时。
这样一来，原本焦脆的腐竹就会变软，失去了原有的口感。
李杰做的烧腐竹汤汁适当，腐竹既浸入了汤汁的味道，同时还保留了焦脆的口感。
味道堪称绝美。
美味。
李杰对这道烧腐竹是非常的满意。
埃米尔吃了一口后眼睛就亮了起来：
“老板，以前我吃的烧腐竹都是清炒的，没想到炸过后的腐竹这么好吃。”
“嗯，老板做的食物总是最美味的。”
彼得·帕克说着又夹了块红烧肉送进嘴里，还有点口齿不清地说，
“埃米尔，你快点吃肉。
补充胶原蛋白，能够让你年轻几岁。”
埃米尔听到这话后就露出了苦涩的笑容，年纪一直是他的硬伤。
要是能够回到彼得·帕克这个年纪就好了。
埃米尔看到彼得·帕克就好像看到了当年的自己，那时的自己也是满脸的胶原蛋白，体能也是最好的时候。
吃完饭没多久就到了中餐厅开门营业的时间。
彼得·帕克刚刚把门头灯打开，就见金刚狼推着x教授走了过来。
“嗨，彼得，这两天过的怎么样？”
x教授面带温和的笑容说。
金刚狼则一脸戒备地盯着埃米尔。
埃米尔点了根烟说：“罗根，用不着那么紧张，我现在是中餐厅的安保人员。
只要你不违反中餐厅的规矩，我是不会对你出手的。”
金刚狼......
“教授，托你的福，我过的非常好。
快点进来吧，我给你们找中餐厅最好的位置。”
彼得·帕克热情地说。
“罗根，你先进去吧。
我和埃米尔单独聊两句。”
x教授吩咐道。
“是，教授。”
金刚狼推门进入中餐厅和李杰打了声招呼，然后听彼得·帕克介绍这两天新推出的菜品。
门口，x教授向埃米尔讲道：
“听说你昨天暴揍了红坦克？”
“那家伙想要袭击中餐厅，我只不过是做了自己份内的事。”
埃米尔回道。
x教授十指交叉，面带微笑地说：
“你似乎忘了红坦克是万磁王身边的亲信