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第30章 卖了方子(1 / 1)

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街上其他人,看着陆家的摊子围了好一群人,也纷纷围上来,凑热闹,看看发生了什么事情。“哎!这位小娘子,你们咋不卖了”为首的那个伙计走了过来,看到她们背着背篓,一副准备离开的样子。“还有没有刚才卖的猪杂啊我们这些弟兄,都是过来买猪杂的。”什么是来买猪杂的不是来闹事的吗隔壁卖煎饼的摊主还想要看陆家人如何出丑呢!啊陆家三人都有些懵了。看着那几个伙计来势汹汹,还以为是来闹事的呢。围观的那些人,还有陈子明也有点懵,原本还以为是有人闹事,还打算帮一帮陆建川,让他欠自己的人情。“猪…猪杂还有一点,你们要多少”何氏刚才有些腿软,把背着的罐子重新放回地上。“你们还有多少全都要了。”大腹便便的男人开口说道。何氏麻利地舀出一竹筒,递给男人,又接着舀,递给其他伙计。大腹便便的男人才尝了一口,瞬间觉得味蕾都被征服了,亏自己还觉得以前尝过无数美食,没想到在这街头小巷,两文钱一碗的卤猪杂,味道出奇好,竟胜过自己以前吃过的所有美食。“这位小娘子,敢问这是你做的吗”男人开口问道。顾云喜看了眼男人,大腹便便的样子,跟这个时代大多数人那竹竿一样的瘦小身形倒是不一样,身上穿的料子,看着也不便宜,难道,大有来头她有些犹豫,不太清楚对方是什么来路,打算做什么,跟陆建川眼神对视了一眼。男人看出了她的犹豫,连忙解释:“小娘子不必担心,我是镇上莲香楼的掌柜,我姓伍。”顾云喜瞧着不似假的,这才点点头:“是我们家的祖传秘方卤制的。”“不知小娘子是否愿意将这方子,卖给我们酒楼”伍掌柜听到这是她们祖传的方子,开口说道:“至于价格,好商量。”什么酒楼居然要买她的方子就这么一个方子,竟然还能被镇上最大的酒楼看上了我的天爷啊,陆家这是走了什么狗屎运,这下陆家真是要发了。顾云喜也没想到,自己头一回出来卖吃食,竟然还有人要买自己的方子。到底卖不卖顾云喜很是纠结:“不知伍掌柜打算多少银子,买我们家的方子”“不知小娘子想要卖多少银子”伍掌柜抚着那一小撮胡须,说道。“伍掌柜瞧着是实诚人,想来不会让我们吃亏吧,你们开个价,要是价格合适,我们就考虑把这祖传的方子卖给你。”顾云喜又把话题绕回去。伍掌柜沉思了一会,伸出一只手掌:“五十两。”“哇,五十两这一家子可是发了啊!”围观的人很是羡慕,而摆摊卖煎饼的摊主则是嫉妒得脸都有些变形了。何氏听到五十两,激动的神色都露出了脸上,看向顾云喜。顾云喜倒是神色倒是淡淡的,自己这方子,只卖五十两,还真是可惜了。要知道,这方子可不只是能卤煮猪下水,猪蹄子、其他的肉、甚至素菜都能卤的。“伍掌柜,这价格恕我们不能卖方子给你了。”顾云喜说道。伍掌柜没想到,五十两她们都不心动,要知道,他们酒楼收方子,五十两几乎是顶天价格了。但是,这个卤煮的猪杂,味道忒好,要是今日买不下来,还真是可惜,伍掌柜决定再商量一下,价格再高一些,倒也无妨。“这位小娘子,那依你看,多少合适呢我们酒楼是诚心想要卖你的方子,你开个价吧。”伍掌柜沉吟了一下说道。顾云喜见状,也不拐弯抹角了,直接道:“一百两,除了这个猪杂方子,我再附赠你两张方子,一个卤制其他肉类的方子,还有卤制素菜的方子,保证你买下来不会后悔。”“这素菜,也能卤制”伍掌柜头一次听说,没想到素菜也能卤制的。“可以的,肉类、菜,很多都可以卤制,你一百两买我这一个方子,等于掌握了全部卤制方法。”要真如顾云喜说的这样,万物皆可卤制,那还一百两买方子,还真是不贵!伍掌柜想了想,便同意了。一行人去了莲香楼,让人拟文书,顾云喜说:“哎呀!伍掌柜,我相公会写文书。”“哦”伍掌柜觉得有些诧异,没想到,这小娘子看着年纪轻轻,竟然成亲了。她口中的相公,长得倒是一表人才,竟然识字,就是可惜了,怎么是个跛子很快伙计就取来了纸笔,陆建川坐下,很快就写好了买卖方子的文书,一式两份,顾云喜跟伍掌柜都按了手印,一人持有一份。“陆娘子,合作愉快,以后要是有好的方子,只管送来我们酒楼,价格好商量。”伍掌柜把文书收进怀里,又递给顾云喜那十个银锭,十两一个。顾云喜笑着接过银锭,又去了后厨。酒楼后厨很大,食材应有尽有,连猪骨汤跟鸡架子汤都有,这倒是方便了顾云喜。她当着伍掌柜的面,亲自示范一遍,又细细解释每一个步骤,直到他清楚了。至于方子,陆建川跟何氏还在一旁看着,她当然不能承认自己识字,就只好一边念,陆建川一边写下来,再交给伍掌柜。忙完了这些,都过了午饭时间了,顾云喜的肚子都咕噜叫了。伍掌柜见状,直接吩咐厨房做了一桌子菜,在厨房后头院子里,让他们吃过后再赶路回家。顾云喜也没推脱,人情往来再正常不过,更何况伍掌柜还是这么大酒楼的掌柜,更是深谙为人处世的道理。这卤制方子,估计他们一时半会也没办法完全掌握,还有用到顾云喜的时候,以后有需要帮忙的话,自己再多帮帮就是了。何氏出了酒楼大门,整个人都还是懵的。没想到,儿媳妇一个方子,竟然卖出了一百两银子的天价,我的老太爷啊!..7..

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