“厂里有厂里的规章制度!”刘建开口道:“咱们后厨也有后厨的规矩……以前老赵在的时候,那些规矩还照着老样子来。但是有一点,我必须要说一下!”
“就是带菜!”
“唰……”
所有人的目光一转,都看向了何雨柱。
这是针对何雨柱的。
何雨柱脸色也不是太好看。
刘建才不管他,道:“当然了……我不是不让带菜。有些领导招待用的剩菜,没吃完的,倒掉了着实可惜不是?”
“领导招待剩余的剩菜,可以带走……但是好的食材,绝对不允许外带!”
“食堂里每天,都要有人检查各自的饭盒……”
“一旦发现,直接去车间改造!”
“以后咱们食堂首先自查,刘岚负责检查各位的饭盒,包括我在内,所有人都要查……”
刘建的这个自查,直接断了何雨柱偷好菜的想法。
他脸色发黑,但是却没有任何办法。
“其次……这个剩菜,是属于咱们全体后厨人员的。不是哪一个厨师的私人物品!”
“所有的剩菜,都必须公平的分给大家,不允许任何一个人独吞!”
噗……
何雨柱彻底要崩了。
特么的!
好菜不给带走。
剩菜还要平分。
这……我特么以后还带个什么啊。
不过……
这让下面的员工却一个个非常高兴。
以往厨房里的剩菜,都是何雨柱一个人带走,谁也不敢说半个不字。
而现在,终于可以轮到我们了。
帮厨们再笑,刘建也在笑。
果然……老祖宗诚不欺我啊,这个所谓的推恩令,就是一个大杀器。
人间第一阳谋。
“行了,就这么多……”刘建摆摆手,道:“都去忙吧……”
“马华你留下来!”
其他人都走出了办公室去后厨忙了。
马华留了下来。
刘建知道,马华这个人,在四合院的剧情了还是够义气的。
虽然没有学到何雨柱的什么本事,但是后来何雨柱落难了,说要借钱,马华眼睛都没眨,直接将所有的积蓄都拿了出来给何雨柱。
说明这个人还是可以的。
“刘主任……”马华有些忐忑的看着刘建。
刘建掏出一只大前门,道:“怎么样?来一根……”
“不不不……”马华道:“我不会……谢谢主任!”
“嗯……”
刘建自己点燃香烟抽了一口,道:“马华……你跟着何雨柱学厨艺多久了?”
马华道:“六年了……从我进入三钢厂顶我妈开始,就跟着何师傅!”
“哦……”
刘建问:“那现在做菜做的怎么样了?”
马华道:“大锅菜没问题……最近这两年,咱们厂里工人吃的大锅菜,基本上都是我主厨做的,主任,这点您放心,如果师傅不在,我也能顶得上!”
“那就好!”
刘建又问:“那招待菜呢?”
“招待菜……”马华的脸色一苦:“这个……我做不太好!”
招待菜和大锅菜是不一样的。
大锅菜是给工人们吃的,讲究实惠量大。
工人们不太在乎别的。
当然了,味道你也得有个差不多。
可是招待菜不一样啊。
这要求色香味俱全,和饭店的绝对不能差太多,特别是这种国家大单位企业,招待菜更是讲究,不但要做的好,还得懂得多。
马华可拿不了。
“这么多年……何雨柱就没教你两个菜?”刘建皱了皱眉头。
马华哭着笑道:“没有啊……领导,这么多年了,我就做大锅菜。师傅的招待菜都是自己做,他自己配料,他自己弄得佐料啥的,都不让我们看!”
“更别说教给我们了!”
马华的语气之中有些抱怨。
毕竟叫一声师傅,却不传艺,这有点说不过去啊。
“呵呵呵……”刘建呵呵一笑,道:“这个何雨柱,菜艺倒是抱的挺死的!”
“行吧……我知道了!”刘建道:“你放心,下次招待菜,你来做……”
“我……不不不……我不行!”马华还是知道自己的分量的。
刘建道:“我说你行,你就行……回头你做的时候,我在旁边指点你……争取让你的厨艺,一年之内超过傻柱!”
“真的?”马华眼睛一亮。
虽然刘建不是大厨,但是刘建的厨艺,那可是全厂人都知道的。