简白书院

阅读记录  |   用户书架
上一页
目录 | 设置
下一章

第341章 皇帝也吃咸鱼(2 / 2)

加入书签 | 推荐本书 | 问题反馈 |

发严重。

而官府又隐瞒不报,改为将逃绝户之课分摊至仍存之渔户,这又加速渔民之逃绝而形成一种恶性循环。

最关键的是,由于官府如此施为,私盐反而愈发泛滥,因为渔盐课实在太重,用官盐很明显不划算。

举个例子,崇祯年间朝廷居然要求渔民进贡貂皮等,与渔业完全无关的课税。

就特么离谱。

清袭明制,自然也继承了前明的渔盐课。

而今朱怡炅的大明已经有了新盐政,渔盐课的存在不仅压榨渔民,还会让私盐获得喘息生存的空间。

这怎么能行?

政策一出,没了繁重的渔盐课税压榨,那些沿海渔民百姓纷纷响应。

甚至不少海商都发觉有利可图,雇人雇船跑来捕鱼,再拖回去贩售。

如此,渔船增多,捕鱼规模变大,连海商也加入其中。

这些捕捞上来的海鱼大多都会被就地腌制晒干成咸鱼,且几乎每天都有渔船靠岸。不仅为沿海提供了大批就业岗位,还能极大缓解粮食缺口。

等沿海咸鱼腌制晒干,便会有内陆商船定期前来进货,然后销往各省地方。

这种腌制咸鱼鱼,由于取消了渔盐课税,还有盐法新政改革,渔民们可以直接去盐场买盐腌制。

所以即便是经过几手贩运倒卖,也远比鲜鱼要便宜的多。

更重要的是,这种腌制鱼还富含食盐。若是生活持据的百姓,可以不进行清洗,直接拿去烹饪,连买盐的钱都省下了。

朱怡炅的北伐战争致使南方粮价出现一定程度的浮动,虽不至于粮价涨的飞起,让百姓都买不起粮。

但这个时期,用这些便宜的腌制咸鱼做菜,再就着陈米杂粮一起吃,对底层百姓而言也是难得的美味。

有句话怎么说的,若是古代天天让士兵吃榨菜白粥,那士兵不仅不会反你,反而还会跟着你反。

秋季才过,初冬降临。

朱怡炅这个皇帝的冬天膳食中,也会隔三差五摆上一道精心烹饪的咸鱼,做法基本都是直接拌着辣椒蒸熟。

这些咸鱼并非贡品,而是内库出资,从水师那里买回来的。

虽然买的不多,但却是在向官民百姓表明态度,皇帝也爱吃咸鱼。

如此,上行下效。

上一页
目录
下一章
A- 18 A+
默认 贵族金 护眼绿 羊皮纸 可爱粉 夜间