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第64章 榨香油(1 / 2)

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芝麻的植株长得非常特殊,三人全都一眼就认了出来,她们老家虽然不种植芝麻,但是芝麻作为很重要的一种油料作物,甚至还有自己的纪录片,她们也都见过很多报道上面报道芝麻丰收的场面,所以对它的植株是非常熟悉的。

三人走过去的时候有几只体型不大的鸟正在上面吃芝麻种子,被她们吓到,呼啦啦飞走了,看体型不是麻雀,不知道叫什么。

季舒走上前仔细看了看面前的芝麻树,在地球上的时候芝麻树长的就高,放大版的异界版就更高了,就连里面的芝麻仔都比地球上的大了一倍左右,看的三人一阵窃喜。

今天本来也就只是出来随便转转,她们也完全没有想到居然会凑巧碰到这一大片芝麻,这简直就是一种不亚于天上掉馅饼的好事。

因为这里的芝麻有很大一片,虽然里面掺杂了很多杂草,但是完全不能影响高大的芝麻树生长,各个儿长得壮硕,产量也非常喜人。

数量真的很多,再加上她们已经有了日常用油,再多的话放在石洞口也只能占用空间,她们就没有割走很多,而是拿走了一半,剩下的可以作为种子在这里传播,也可以留给刚才的那些小鸟当过冬的粮食。

她们割够自己需要的数量之后,就背着那一半芝麻径直离开了,回去的路上也有留意草丛里的东西,找到了不少她们需要的草药,还发现了一株特别大的人参,不知道是多少年份的,但是可以肯定的是,这种个头的野生人参,完全是可以上台拍卖的品相了。

人参挖起来有点费时间,她们趴在地上很久才能保证它百分之九十的完整性,没有专用的工具,她们也没有经验,即便再小心也就只能做到这个程度了。

但是没关系,她们也不是要拿出去卖,反正就是自己炖汤喝的,完不完整的完全没有影响。

因为离得比较近,她们干脆就连包苔藓都省了,直接捏在手里带了回去。

因为芝麻长着种子的那个外壳是朝上长的,三人身高又没有芝麻杆儿高,她们又不能横着背,只能竖着绑在身上,还得背的高高的,稍微往下滑一下,那个芝麻杆就会铲脚后跟。

再加上她们为了一次性将割下来的芝麻全都背回去,每人都背了一大捆,又重又不好走,三人费了好大的劲才将东西全都背回了石洞。

将芝麻杆全都靠着石壁竖靠着之后,三人就开始想办法将杆子上面的芝麻全都打下来了。

其实不是很难,但是在地球上的时候,像芝麻这种颗粒小的农作物脱杆的时候都会在底下垫一个超大的塑料布,方便结束以后收集。

现在,她们什么也没有,前面的空地上还都是土和草屑,东西是带回来了,但是完全就不具备脱杆的条件。

想了一会儿,季舒突然就想起了她之前做的那个麻袋,她将麻袋拿出来,然后用刀将芝麻杆切成了三段,头朝下装进了麻袋里,等凑够三分之二麻袋之后,她们就开始用棍子敲击麻袋,将壳子里面的芝麻全都震下来。

等将这一麻袋的芝麻杆全都弄干净之后,她们将打下来的芝麻全都倒进一个大陶盆里,然后进行了第二次的操作。

芝麻杆儿挺多的,她们打了很久才将所有的芝麻杆腾干净,最后,三人总共收获到了二十斤左右的芝麻颗粒。

因为芝麻需要炒熟了之后再榨油,她们就先用清水淘洗了一遍,然后再放到锅里翻炒。

一口锅也只能炒的下三斤左右的芝麻,所以她们就两个锅一起来,炒了四次才将需要榨油的芝麻炒完。

比较幸运的是,她们这次找到的是黑芝麻,不仅出油率高,对头发还好(虽然只是口传),等榨完了油,她们可以将剩下的芝麻渣烘干,然后碾成粉做成芝麻糊来喝,从头到尾不浪费一点。

这么多的芝麻,做成芝麻糊之后能够她们喝很长时间了。

炒完芝麻,时间就到了晚饭时间,她们简单的炖了一点当归炖鸡汤,吃完后就开始榨芝麻油。

因为之前用树南瓜子榨过很多次油,她们对这项工作也已经轻车熟路,芝麻粒比较小,稍微比较难打碎,但是多来几次之后也就被打成了芝麻渣。

二十多斤芝麻不多,她们留下足够的芝麻种子之后也就堪堪是个二十斤而已,她们轮流着来,很快就将所有的芝麻都打成了渣。

因为芝麻油很多都会黏到芝麻壳上,靠捶打下来的芝麻油不多,只有浅浅一层,要下油还要靠那两块儿超重的大石头挤压,三人将所有的芝麻渣放到一个小一点的藤筐里,然后将石头抬了上去,很快底下的陶盆里就有了不少流下来的香油。

芝麻的出油率比较高,十斤的芝麻差不多能出四斤多的芝麻油,但是因为她们的榨油工具落后,她们估计能在十斤芝麻里面榨出差不多三斤半的香油,去掉损耗,她们差不多能得到差不多七斤左右的香油。

对于香油,她们平时使用频率其实不是很高,最多就是拌凉菜,吃火锅,或者拌面的时候用,她们现在也

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