众人都感觉杨轩是不是傻了,这鸭子这么平淡,切开来也不过就只有鸭肉了而已,顶多还有骨头。
“皇上请看。”皇帝听到了杨轩的话,立刻超前看着,没想到那八宝葫芦鸭的里面居然还有着料,居然大有文章啊!
“里面是糯米还有其他的七样东西混合在一起的糯米饭,外面的鸭肉特意挑了肥一些的。
在制作过后,鸭肉的油脂会陷入了糯米饭中,而糯米的香气会影响到鸭肉的口感。
王常在这一道八宝葫芦鸭的卖相做的是晶莹剔透的样子,外面油脂丰满,这鸭子相比是三到五年的老鸭子,但是却嫩的很。
这也是王常在厉害的地方。但是这里面的糯米香气是隐隐透出来的,所以臣说这鸭子好吃。陛下请再试试这糯米饭把。”
杨轩说完,皇帝依旧迫不及待地又夹了一块了。
“好吃!”皇帝大赞。