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第 28 章(1 / 2)

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给各位师傅门制作滋补的药膳是必不可少的,出去养肺的羊肺汤,宋云初还在厨神系统的配合下,在炖鸡菜谱的基础上制作沙参玉竹鲜淮山煲老鸡。

准备好所需要的药材,再加点陈皮喝蜜枣,清洗干净鸡后斩成大块,烧开水把鸡肉放进去焯水。

宋云初做饭的手艺在这几年里精进不少,此时配合系统制作药膳,再加上自己本身也是专门学过药膳的知识以及制作方法,可谓是游刃有余。

从柳宴书的茶楼里借来了沙煲,往当中加入清水,放入食材大火煲煮一个时辰,最后在其中加入适当的盐调味,这道药膳便大功告成了。

这道药膳健脾滋补,亦可以降血脂、调理肠胃,是一款润燥静心的汤。

小补益身,大补也会伤身,这两道药膳端上桌,正好能够有效地调理各位师傅身体,再多便会适得其反。

于是宋云初为了确保药膳对人体的功效,最后只是简单地熬了一锅白米粥端上来。

哈丝娜一直在厨房里打下手,清洗羊肺以及鸡肉的活都被她给承包了。宋云初制作药膳的时候也会趴在旁边看,一会儿拿起一味药材询问、一会儿又帮忙照顾着火候。

二人忙活完厨房的事情入座,宋云初给哈丝娜盛了一小碗鸡汤和一碗白粥,她似乎是第一次吃药膳,一开始还有一点受不住当中的药味,但是两三口进肚,竟体会到了药膳的特别之处。

在享受美食的同时又能调养身体,这是镇上从来没有见过的。

夹起一块鸡肉品尝,肉质软烂,煮到脱骨,也在长时间的煲煮下更加入味。鸡汤鲜美且不油腻,靠近闻上一闻,便被香味勾了过去。

“宋大夫,你这菜我们可真是第一次见到,有药香的汤,当真是绝。”

“我们今日可是见识到了,一是宋大夫的手艺,二是这独一无二的汤,喝完之后,身上都感觉热乎乎的,精神不少。”

“因为在各位师傅开工的同时,我也有在关注各位的身体情况,这两道药膳是我根据几位的情况专门制作的。”宋云初道。

“这灶台和其他需要加工的地方我们都帮您修建好了,等到泥完全干透了,宋大夫这馆子也可以准备开业了。”

和几位师傅聊了几句,他们便起身告退了。

宋云初目送几人离开后,开始动手收拾药膳馆。方才制作药膳之前只是粗略地整理了一番,做饭吃饭的地方算得上是整洁了不少,可其余位置依旧是一片尘土。

不过她早有打算,早早就让玉离回去叫石头和从云他们来帮忙。刚把碗筷收下去不久后,石头他们便带着人来了,各个扛着扫把、揣着抹布,身后的几人还提了木桶过来。

不用宋云初吩咐,众人来了之后先是和她问候,然后十分自觉地开始干活。

这些人似乎训练有素,宋云初站在一旁看着他们的背影,仿佛自己在古代叫了一个家政公司过来。

喝完一杯茶后,有些闲不住,便挽起袖子加入当中,让她自己也有些参与感。

灶台中的火还在烧着,转头上的泥也在逐渐凝固,和还未干的颜色对比明显,整个厨房中都弥漫着泥土的味道。

宋云初擦完了灶台走出厨房,看到了一抹熟悉的身影。那是她准备教众人识别草药时那位搭话的少年,几年不见,他长高了不少,从前稚嫩的脸庞如今成熟了不少。

只见他提着盛满水的木桶从医馆那边走过来,稳稳地把木桶放在地上,然后开始清洗抹布。

拦住石头问了问:“那边的少年我这些年怎么没见过啊?”

石头顺着手指的方向看了一眼,道:“他被寨主叫去镖局了,寨主说是要历练他一番。而且他本身也是好学的,习武的天分也高,寨主还是很看重他的,打算把他培养成镖师呢。”

怪不得看见那位少年的手臂觉着很有力,原来是个练家子啊。

不过能够在这里见到他,也就是说明梁翀还没有去走镖。

自从上次离开镖局后已经过了半个多月,期间褚廷也经常过来向宋云初询问着制作药膳,从褚廷的口中得出,梁翀的伤势有了明显的好转,脸色也变好了许多。

这么多天没有见到他,宋云初打心底里其实是有些担心的。想要回去为他号脉一探究竟,但是又有些犹豫,毕竟两人的关系现在不一般了。

想了半天,宋云初还是决定近期不再去操心那边的事情了。

药膳馆这里即将面临开业,且是镇子上独一家的馆子,是否受到支持与关注还未可知。

之前有的百姓是因为宋云初看诊所收的诊金和草药钱少,这才前来,如今又是草药的输入又是食材的输入,价钱上面难免会提高不少。

镇上的百姓没有吃过药膳,宋云初不敢保证,会不会有人来愿意第一个尝试。

想当年医馆的经营岁月,也是熬了好久,看过一波又一波的患者,这才稍微积攒了些名誉,逐渐有

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